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Les saveurs de Cáceres Capitale Gastronomique

Les saveurs de Cáceres Capitale Gastronomique
Des appellations d’origine et des élaborations et recettes uniques que vous pourrez acquérir et goûter dans les établissements, les restaurants et les bar de tapas de notre ville.
Nous vous offrons
DO Pimentón de la Vera
DOP PIMENTÓN DE LA VERA
Pimentón de máxima calidad, no sólo por la materia prima, sino por la forma de elaboración.Obtien
DO ACEITE GATA-HURDES
DOP ACEITE DE GATA-HURDES
Elaborado exclusivamente con aceituna de la variedad manzanilla cacereña, de color amarillo-verdo
DO Queso Ibores
DOP QUESOS IBORES
Elaborado con leche cruda de cabra.De textura suave y mantecosa, sabor ligeramente picante , y un
DOP TORTA DEL CASAR
DOP TORTA DEL CASAR
Es un queso de oveja de corteza ligera y fina. Tiene una textura cremosa y un sabor característic
DO Jamón Dehesa de Extremadura
DOP DEHESA DE EXTREMADURA
Los jamones ibéricos de pura raza tienen el reconocimiento de los mejores críticos gastronómicos
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