A Serra de la Mosca tem um miradouro sobre Cáceres do ponto de vista do santuário da Virgen de la Montaña, padroeira da cidade e é a melhor varanda para observar a capital a partir dos seus 621 m de altitude.
O Santuário situa-se sobre quartzito siluriano muito resistente à erosão. A partir dela pode-se ver a cidade de Cáceres, a Serra de la Mosca, a Penillanura Cacereña, a Serra de San Pedro e alguns picos das serras de Gredos e Gata.
A Ermida situa-se na eremitério construída por Francisco Paniagua, um vizinho de Casas de Millán que viajou para Cáceres a partir da sua aldeia com uma pequena imagem da Virgem ao pescoço, na esperança de que ela lhe mostrasse onde construir um santuário para a albergar.
A primeira irmandade foi fundada em 1635. Em 1668, o Conselho declarou a sua padroeira da cidade e ordenou a construção da actual igreja. A capela foi abençoada em 1721 e Nossa Senhora da Encarnação foi aí venerada.
Hoje é a capela mais importante de Cáceres, pois abriga a Virgen de la Montaña, santa padroeira da cidade.
O edifício actual é o resultado de três capelas: uma, a construída pelo anacoreta na gruta ou abrigo onde se refugiou nos primeiros monumentos no primeiro terço do século XVIII.
O templo tem um plano de cruz latina com uma única nave com duas capelas que formam os braços do transepto, uma do Cristo da Saúde do lado do Evangelho e a outra dedicada a Santa Ana do lado da Epístola.
O camarim da Virgem é do primeiro terço do século XVIII, o mesmo que o retábulo, em estilo churrigueresco e talvez a obra de Manuel de Larra Churriguera, também autor do Arco de la Estrella (Arco da Estrela). A imagem da Virgem foi esculpida entre 1620 e 1626. Na sua proximidade encontra-se a imagem do Sagrado Coração de Jesus, um monumento patrocinado e pago pelo Excmº. Sr. Bispo D. Pedro Segura Sáez, abençoado pelo Núncio de Sua Santidade a 14 de Novembro de 1926.
