Para a província Descripción Cáceres, Malpartida de Cáceres, Arroyo de la Luz, Casar de Cáceres, Brozas, Alcántara, Garrovillas de Alconétar, Cañaveral y Torremejía. Cáceres, Malpartida de Cáceres, Arroyo de la Luz, Casar de Cáceres, Brozas, Alcántara, Garrovillas de Alconétar, Cañaveral e Torremejía. Em grande parte, esta rota coincide com a chamada Rota das Chaminés. Se olharmos para os telhados, podemos ver estas imponentes e belas estruturas. A arquitectura popular é também característica. O tenca é o protagonista não só da cozinha de muitos cácereños, mas também o protagonista das celebrações. O Festival da Tenca é celebrado no final de Agosto nas aldeias ao longo desta rota. A tenca frita, a tenca em caçarola, as batatas em conserva com tenca, o molho de tenca são algumas das receitas desta região. Outro dos produtos fabricados nesta área com diferentes ingredientes é a morcela: morcela de arroz, morcela de batata, morcela de sangue (mondongo). Classificação: 0Ainda sem votos