Declarado Parque Natural em 1979, passou a fazer parte da Reserva da Biosfera, e desde 2007 é um Parque Nacional. A 55 km. na estrada para Torrejón el Rubio (Ex-354).
Inclui as aldeias de Villarreal de San Carlos, Casas de Miravete, Jaraicejo, Malpartida de Plasencia, Serradilla, Serrejón, Toril e Torrejón el Rubio. Em Villarreal de San Carlos pode encontrar o Centro de Recepção de Visitantes, onde pode encontrar a informação necessária para visitar o Parque. Podemos também visitar o Centro de Interpretação de Monfragüe, o Centro da Água e um Centro de Documentação.
Nos seus 17.852 hectares existem numerosos abrigos com pinturas rupestres esquemáticas, restos do período romano e os restos do castelo do período árabe que se encontra na parte superior do Parque.
Dois rios, o Tiétar e o Tajo, atravessam o parque; para atravessar este último, a Ponte Cardenal foi construída no século XV.
Para atravessar o Parque pode seguir várias rotas bem sinalizadas; nelas encontramos seleccionados os locais mais adequados de onde se pode contemplar a rica flora e fauna do parque.